A agricultura familiar, base da alimentação saudável e sustentável, foi o foco de visitas realizadas pela nutricionista Maiane Jordana em propriedades rurais que abastecem o sistema de alimentação escolar. A ação reforça a conexão entre produção local e qualidade nutricional, destacando o papel dos pequenos produtores na oferta de alimentos frescos e de qualidade.
Os pequenos produtores, responsáveis por uma significativa parcela dos alimentos consumidos, como frutas, legumes e grãos, utilizam práticas que respeitam o meio ambiente e asseguram alimentos saudáveis. Esse modelo de produção é essencial para a segurança alimentar, contribuindo para o acesso da população a refeições mais nutritivas e preservando o meio ambiente.
No âmbito da alimentação escolar, a parceria com a agricultura familiar enriquece a qualidade das refeições dos estudantes. Maiane enfatizou que a segurança alimentar começa no campo, desde o plantio até a entrega dos alimentos, garantindo o máximo de frescor e valor nutritivo para as escolas.
A Secretaria Municipal de Educação convida os pequenos agricultores a participarem da chamada pública para 2025, fortalecendo o elo entre produção local e alimentação escolar. Essa parceria não apenas beneficia a saúde dos alunos, mas também promove o desenvolvimento econômico das comunidades rurais.
A nutricionista, acompanhada pela estagiária Geovana Fernandes, destacou a importância do apoio recebido do Secretário Municipal de Educação, Pascoal Amorim, e do Secretário da Pequena Propriedade Rural, Thiego Martins, que foram fundamentais para a realização dessa visita especial e significativa para o programa de Alimentação Escolar.
Com essa iniciativa, a Secretaria reafirma seu compromisso em promover uma alimentação escolar mais nutritiva, sustentável e conectada às raízes locais, fortalecendo a agricultura familiar e contribuindo para o bem-estar dos estudantes e das comunidades.
Fonte: MS Todo Dia
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